蟹粉狮子头
蟹粉狮子头是dian_dian1980分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“蟹粉狮子头”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蟹粉狮子头。
菜式简介
蟹粉狮子头是淮扬菜的经典菜式之一。听说特别考验厨师的耐心。这次要办家宴,我也来考验一下自己的耐心。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 五花肉适量
- 大闸蟹适量
- 辅助料
- 蛋液适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
菜式简介
蟹粉狮子头是淮扬菜的经典菜式之一。听说特别考验厨师的耐心。这次要办家宴,我也来考验一下自己的耐心。