客家酿豆腐+酿香菇
客家酿豆腐+酿香菇是落叶漫天飞分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“客家酿豆腐+酿香菇”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的客家酿豆腐+酿香菇。
菜式简介
很久没有吃酿豆腐了,有点想吃了。因为婆家是客家人,所以经常吃到客家酿豆腐。我吃过一次之后就自己会做了,不过功力自然没有地道客家人来的高。哈哈。。。。。。
酿香菇不是客家菜,在我家的市场随处可以见到有卖,见了自然也就会做了。这次我把两种酿菜混合在一起,味道还不错。不妨尝试一下哈。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 白豆腐3大块
- 香菇10朵
- 半肥肉150克
- 小葱几根
- 麻油小许
- 生抽小许
- 白糖1/4小勺
- 盐适量
- 生粉适量
- 食用油适量