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香辣牛肉炒饭

菜谱编号:097-909
香辣牛肉炒饭是【MuRu】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣牛肉炒饭”。
香辣牛肉炒饭
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:一碗--
辅助料用量
青椒:适量胡萝卜:适量
玉米:适量自制辣牛肉干:适量
白菜梗:适量葱花:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
香辣豆豉酱:适量--

香辣牛肉炒饭的做法步骤

  • 第三步:放入其他所有配料略炒,加入米饭
  • 第四步:放自制香辣豆豉酱(味道类似于老干妈),炒匀。
  • 第二步:热锅冷油,下葱花、胡萝卜炒香
  • 第一步:所有配料备齐
  • 第五步:香辣牛肉炒饭就做好了
  • 香辣牛肉炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    自制香辣豆豉酱(味道类似于老干妈),不过没有那么油,大家可以用老干妈代替,牛肉也可以换成鲜牛肉或其他肉,这个可以随意搭配的,根据大家有的材料来。

    相关食材:牛肉

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