扁豆焖面
扁豆焖面是blry2006分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“扁豆焖面”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的扁豆焖面。
菜式简介
扁豆焖面是老百姓非常喜爱的食品之一。做好这道主食的关键是一个“焖”字。掌握焖面的水量。达到既能焖熟面条又不糊锅,而且里面的蔬菜嫩而不生,熟而不烂的程度就最好了。口味可以根据个人的爱好添加配料。以下就我做的扁豆焖面呈献给大家,请指教。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 切面400克
- 辅助料
- 猪五花肉50克
- 扁豆100克
- 胡萝卜80克
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 调味料
- 食用油45克
- 酱油适量
- 食盐3克