酸甜好滋味【菠萝玉米】
酸甜好滋味【菠萝玉米】是爱下厨的猪分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“酸甜好滋味【菠萝玉米】”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸甜好滋味【菠萝玉米】。
菜式简介
这个菜几年前在一家小餐厅吃过,酸酸甜甜的很受女孩子的欢迎,只要是有女孩子在我们都会点上2份,哈哈,后来餐厅换菜单,这个菜就不见了。想起来两三年没吃了呢。某天晚上就忽然想起来这个菜了。餐厅吃不到了,那只有自己动手啦。,反正折腾是我的强项嘛,不折腾哪来的这么多的美味啊,说不定这个菜也是厨师一不小心折腾出来的。哈哈
结果证明这次的折腾很成功,酸甜的芡汁,清甜的玉米配上炸的香酥的菠萝,那滋味真是不一般啊,我觉着吧,比以前在饭店吃的更好吃呢。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 菠萝半个
- 罐装甜玉米150克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 淀粉半碗
- 面包糠100克
- 调味料
- 柚子酱30克
- 柠檬汁20毫升
- 白砂糖20克
- 水淀粉适量
酸甜好滋味【菠萝玉米】的做法步骤
酸甜好滋味【菠萝玉米】做法技巧/窍门/补充说明:
猪猪提示
玉米也可以用新鲜的玉米粒,新鲜玉米粒要煮熟后再用。
炸制菠萝的时候要高油温大火炸制。
如果能买到浓缩柠檬汁的话可以哟那个浓缩柠檬汁代替柚子酱和柠檬汁。
答配菜谱:玉米与菠萝的做法