鸡肉烧芋头
鸡肉烧芋头是blry2006分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鸡肉烧芋头”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉烧芋头。
菜式简介
芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品。芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C等。
鸡肉和芋头完美结合做出的菜肴营养丰富,易于被人体吸收。口感滑嫩,食下饭、佐酒的美味菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿肉250克
- 辅助料
- 毛芋头300克
- 胡萝卜适量
- 红泡椒适量
- 菠菜梗适量
- 调味料
- 食用油20克
- 酱油10克
- 料酒适量
- 葱段适量
- 姜片适量
- 蒜片适量
- 白胡椒碎适量
- 食盐适量