水晶红果
水晶红果是kiss战女分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“水晶红果”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶红果。
菜式简介
红果,又名山楂、山里红、酸楂。内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等,有消食化积,降低血脂和减轻动脉硬化的疗效,常食可预防心血管疾病。“ 红果”用红果与白糖制而成,色泽红润,甜酸适中,味美可口,营养丰富,是醒胃助餐红果”,是中国特有的珍贵资源。营养丰富,富含维生素、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等多种营养物质。山楂中维生素C的含量是橙的三倍,而其所含的微量元素中钙、镁含量更是居各种水果之首。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 红果适量
- 琼脂适量
- 辅助料
- 冰糖适量
- 红糖适量