冰糖蹄花煨黄豆
冰糖蹄花煨黄豆是蓝白绿分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“冰糖蹄花煨黄豆”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰糖蹄花煨黄豆。
菜式简介
猪蹄富含胶原蛋白，吃了可以美容，对于牙口不好的人来说，炖的酥烂些，猪蹄能达到入口即化的口感。蹄花炖黄豆，可以吃白汤的，也可以红烧。今天就做一道浓油赤酱的红焖蹄花。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 带蹄筋猪前脚2只
- 辅助料
- 黄豆1把
- 调味料
- 冰糖1把
- 盐1小勺
- 老抽2汤勺
- 生抽1汤勺
- 料酒2汤勺
- 香料适量
- 葱姜适量