紫薯冰糖银耳羹
紫薯冰糖银耳羹是情一诺分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“紫薯冰糖银耳羹”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯冰糖银耳羹。
菜式简介
银耳,又称作白木耳、雪耳,具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用,素来被称为“穷人的燕窝”,富有天然植物性胶质,可以长期服用,是女性润肤不错的食品。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 银耳1朵
- 紫薯2个
- 辅助料
- 冰糖适量
紫薯冰糖银耳羹的做法步骤
紫薯冰糖银耳羹做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1、煮银耳不要着急,小火慢炖出来的胶质最浓,口感软糯
2、紫薯和冰糖在银耳炖煮软糯后再放入
3、挑选银耳要选朵大、肉厚、色泽纯的