山楂果子露(果茶)
山楂果子露(果茶)是安然ar分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“山楂果子露(果茶)”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山楂果子露(果茶)。
菜式简介
记得小时候,曾有一阵特别流行各种果子露,就是类似于现在的浓缩果汁,兑水喝的,当时好象还挺贵的,而且在乡下也不容易买到,所以在我的记忆里它一直都是高档货呢,当时我们家一个邻居,是做生意的,他就经常带回来给他小女儿做婴儿辅食,当时特别羡慕
现在有了豆浆机、搅拌机,做什么就容易的多,所以就做了这款果子露,加了胡萝卜,中和山楂的酸,而且这两者结合,还有养生的效果哦,可以健脾开胃,还可以去脂、助消化,而且山楂可以活血调经,还可以降低血脂,胡萝卜有美容养颜的效果
现在冬季,难免会吃些大鱼大肉储存热量,饭后喝上一杯,帮助消消食,帮肠胃减减负,会让你感觉到很舒服的
做好后可以直接喝,很浓稠细腻的口感,也可以兑水喝,喜欢甜的在兑水喝时可以加蜂蜜调节
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 山楂10-15颗
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 冰糖适量
山楂果子露(果茶)的做法步骤
山楂果子露(果茶)做法技巧/窍门/补充说明:
1、山楂和胡萝卜的比例自己调节,我上面是大半根胡萝卜,15颗山楂,而且还可以随意添加别的水果进行组合
2、山楂要用盐水泡一下,多冲洗几遍
3、胡萝卜蒸熟可以口感更细腻
4、加冰糖比较好,冰糖的味道比较甘甜,而且不容易起燥
5、胃酸多的人不适合
相关食材:山楂