蒜泥酱肉
蒜泥酱肉是kukuyaa分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜泥酱肉”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥酱肉。
菜式简介
这是kuku家的一款原创新菜,只需五分钟,就能让猪肉具备牛肉的口感和鲜香,还有配上大蒜子裹上生抽——经过烤制生出的独特香味,成品可做凉拌拼盘,亦可回锅爆炒,尤其在夏天,可加入适量海南的辣椒酱,搭配薄薄的黄瓜片一起凉拌,诱人的香味让人欲罢不能,试过你就会知道它的滋味有多么美妙了,是kuku家的常备菜哦,喜欢的就收藏吧!开始啦~
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉适量
- 辅助料
- 大蒜子适量
- 调味料
- 生抽适量
- 黑胡椒粉适量
蒜泥酱肉的做法步骤
蒜泥酱肉做法技巧/窍门/补充说明:
这次有一点遗憾就是时间赶了点,取出后没有等到肉完全晾凉就切了,加上工具和刀工的问题,肉片切厚了点,这款肉食就是要切得越薄口感越好,在此抛砖引玉了
菜谱标签:热菜