虾仁滑蛋烩西红柿
虾仁滑蛋烩西红柿是rika分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“虾仁滑蛋烩西红柿”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁滑蛋烩西红柿。
菜式简介
本身就是海边人。 自打来了美国就很少能吃到海鲜了。
今天突然想起来冰箱还冷冻着一袋子超市买的虾仁便打算改善改善伙食,做之前却犹豫了很久——到底是做虾仁滑蛋呢还是做虾仁烩西红柿呢。举棋不定了好久,最后便决定既然都想吃那就做成一道菜得了。这就是今天的这道虾仁滑蛋烩西红柿了。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁30只
- 西红柿1个
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 姜丝若干
- 调味料
- 料酒3勺
- 生粉3大勺
- 盐1勺