蚂蚁上树
蚂蚁上树是蜜糖厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“蚂蚁上树”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚂蚁上树。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 红薯粉条适量
- 五花肉适量
- 辅助料
- 青红椒适量
- 葱姜适量
- 高汤适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 蚝油适量
- 香油适量
- 水淀粉适量
蚂蚁上树的做法步骤
蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明：
1、粉条泡发和煮的时间根据自己口味定，不要时间太长，以免影响口感。不喜欢太细的粉丝，因为容易糊锅底。
2、彩椒为了装饰，喜欢辣的话可以放干红辣椒，炒葱花时提前爆香。