韭菜饺子-------------饺子好吃的秘诀
韭菜饺子-------------饺子好吃的秘诀是大吃包分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“韭菜饺子-------------饺子好吃的秘诀”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜饺子-------------饺子好吃的秘诀。
菜式简介
南边来了一群鹅,噗咚噗咚跳下河
小时候煮饺子的时候总是说着这样的歌谣!
一晃就过去几十年了,时光荏苒,童年再也回不去了。
童年最幸福的就是对各种美食的盼望,大米白面饺子,猪肉,都是那么的香!
现在就没有很强烈的想吃啥的欲望呢、;
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 饺子粉两碗
- 韭菜适量
- 肉馅适量
- 小虾皮适量
- 辅助料
- 豆油适量
- 香油一大勺
- 花椒油一小勺
- 盐一大勺
- 十三香适量
- 鸡精一小勺
- 料酒2大勺
- 鸡蛋一个
- 生抽一大勺
韭菜饺子-------------饺子好吃的秘诀的做法步骤
韭菜饺子-------------饺子好吃的秘诀做法技巧/窍门/补充说明:
1选料要选三肥七瘦的猪肉,我选的是梅花肉。
2香油和花椒油很提味儿,饺子味道会很香。
3馅料里加入水或者鸡汤,让饺子馅更嫩、。
4韭菜一定要后放,放早了容易蔫,出水。
相关食材:韭菜