紫薯冰皮月饼
紫薯冰皮月饼是微笑雨(菱桐)分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“紫薯冰皮月饼”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯冰皮月饼。
菜式简介
中秋时,我家收到不少月饼,没有做月饼。
明天要去秋游了,带什么点心好?于是,我参照嫱薇二世的方子,尝试做了冰皮月饼,用作秋游的点心了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉45
- 粘米粉35
- 澄粉20
- 植物油20ML
- 糖50克
- 牛奶185克
- 辅助料
- 紫薯泥150克
- 糖15克
- 黄油20克
- 牛奶15克
- 糕粉适量