骨香三鲜煲
骨香三鲜煲是barbaragaoyun分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“骨香三鲜煲”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的骨香三鲜煲。
菜式简介
十分健康的一款沙煲汤品,香浓的猪骨汤,加入卷成花的鱿鱼,甘美的玉兰片,大量的菌菇,对身体大有裨益,作为晚餐食用再适合不过,温暖却不油不腻,让身体无负担。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨300克
- 玉兰片100克
- 山药200克
- 茼蒿30克
- 水发鱿鱼200克
- 蘑菇50克
- 茶树菇50克
- 鸡腿菇50克
- 香菇50克
- 滑子菇50克
- 大葱半根
- 姜1块
- 辅助料
- 盐适量
- 胡椒粉适量
骨香三鲜煲的做法步骤
骨香三鲜煲做法技巧/窍门/补充说明:
1·如果没有新鲜的菌菇,也可以用干得代替。
2·骨汤也可以用鸡汤、浓汤宝代替,如用浓汤宝则需注意盐的用量。