茄墩
茄墩是bzmm分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“茄墩”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄墩。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长茄子2根
- 五花肉200克
- 辅助料
- 香菇半个
- 青红椒两小块
- 调味料
- 盐适量
- 老抽几滴
- 生抽几滴
- 香油3滴
- 醋几滴
茄墩的做法步骤
茄墩做法技巧/窍门/补充说明：
此菜简单易做，茄子入口软糯可口，酱香浓郁，还有股鱼香味道，低盐烧油，健康好吃。
此菜简单易做，茄子入口软糯可口，酱香浓郁，还有股鱼香味道，低盐烧油，健康好吃。