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麻婆豆腐

做菜达人@NICE2meetU
麻婆豆腐是NICE2meetU分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“麻婆豆腐”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻婆豆腐。
麻婆豆腐

菜式简介
  我看出来了,这是四川版的肉末豆腐嘛!家里没现成的花椒粉和辣椒粉,临时用花椒粒和干辣椒代替了,花椒混在牛肉末里面,吃的时候“惊喜”太多了。>_<

耗时/难易度
口味麻辣
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
豆腐适量
牛肉末适量
辅助料
适量
蒜末适量
花椒适量
辣椒适量
郫县豆瓣酱适量
豆豉适量
青蒜适量
清水适量

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