三丝炒面
三丝炒面是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“三丝炒面”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三丝炒面。
菜式简介
上次做得蔬菜面还剩下一些,恰好今天又是我一人在家,懒得做饭,但又不能亏待了自己。于是就用仅有的面条和蔬菜给自己做个炒面
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜面条200克
- 大头菜100克
- 胡萝卜一个
- 辅助料
- 洋葱适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 味精适量
- 葱适量
三丝炒面的做法步骤
三丝炒面做法技巧/窍门/补充说明:
面条煮熟后过凉水或者倒少许油拌匀,这样处理的面条不粘连,不坨