葱油金菇拌肚丝
葱油金菇拌肚丝是乐逍遥分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“葱油金菇拌肚丝”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱油金菇拌肚丝。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 熟猪肚1/4个
- 金针菇150克
- 辅助料
- 葱丝适量
葱油金菇拌肚丝的做法步骤
葱油金菇拌肚丝做法技巧/窍门/补充说明:
1)因为洗猪肚的时候用盐反复搓洗了几次,猪肚煮好后会带有少许咸味,调酱汁的时候,盐别放太多了。
2)金针菇放进沸水里焯的时间不要太长,这样才保持爽脆的口感。