5分钟早餐/夜宵【热腾腾的馄饨】
5分钟早餐/夜宵【热腾腾的馄饨】是eykier分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“5分钟早餐/夜宵【热腾腾的馄饨】”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的5分钟早餐/夜宵【热腾腾的馄饨】。
菜式简介
像我这种懒人吧，常常会在冰箱里面冷冻一些馄饨、水饺什么的，以备饿的时候，可以很快弄出一碗营养的填饱肚肚的东西。最近总觉得自己好像胃口特别好，昨天吃晚饭的时候就做了两个菜，觉得没吃饱，10点多的时候男友和我都觉得有点饿，就煮了一大碗馄饨两个人解解馋。里面放了紫菜、一个鸡蛋、还有几个牛肉丸。吃的好舒服，心里暖暖的。
半夜了吃这么多可是要发胖的!好吧，明天开始再减肥！加油！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 馄饨20个
- 辅助料
- 牛肉丸6个
- 干紫菜适量
- 鸡蛋1个
- 芹菜1根
- 调味料
- 盐1汤匙
- 胡椒粉一点点
- 香油5滴
- 蔬之鲜1/3汤匙
5分钟早餐/夜宵【热腾腾的馄饨】的做法步骤
5分钟早餐/夜宵【热腾腾的馄饨】做法技巧/窍门/补充说明：
1、馄饨的量根据人数和适量调整。牛肉丸可以省略哈！都是肉了。
2、紫菜用之前建议用水泡两分钟，会有沙子沉到碗底，用手捞起紫菜放入锅中，这样不会把沙子再带起来。
3、倒鸡蛋液的时候，水要滚的，倒下去后，等几秒钟再搅动，这样蛋液会很薄很漂亮。
4、芹菜可以省略。台湾人做贡丸汤喜欢出锅钱放芹菜提鲜。
5、如果你家有鸡汤，替代水就更好了。