香酥花生米
香酥花生米是慧乔的天空分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“香酥花生米”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥花生米。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炸
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花生米250克
- 辅助料
- 盐适量
- 淀粉适量
- 鸡蛋清1个
香酥花生米的做法步骤
香酥花生米做法技巧/窍门/补充说明:
1、花生米要充分搅拌,让每颗都均匀裹住淀粉和蛋清。
2、炸制时要用中小火,期间不停地用筷子把粘在一起的花生米划散。