彩虹奶油裱花生日蛋糕
彩虹奶油裱花生日蛋糕是零零烘焙分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“彩虹奶油裱花生日蛋糕”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩虹奶油裱花生日蛋糕。
菜式简介
彩虹蛋糕，不仅表面上有彩虹，切开来也是出现彩虹般的颜色，颜色的炫烂，让人眼前一亮，口感也是非常好，吃上一块，让人心情愉悦。这蛋糕漂亮就是做起来繁琐，需要细心。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉120克
- 白砂糖170克
- 鸡蛋6个
- 色拉油65克
- 淡奶油500克
- 食用色素6色适量
- 牛奶65克
彩虹奶油裱花生日蛋糕的做法步骤
彩虹奶油裱花生日蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤蛋糕片需要烤多次，没有烤的蛋糕糊放冰箱；
2、调色的时候翻拌好要立即倒入模具中，以防消泡；
3、抹奶油一定要等蛋糕片凉透才行；
4、抹奶油之前最好对蛋糕片进行修理，这样抹面会好抹一些；
5、做这款蛋糕要的就是细心，戚风蛋糕也很容易消泡，所以在做之前一定要把材料和工具提前准备好，做的时候才不会乱。
答配菜谱：奶油与花生的做法