好吃不上火——绿豆萝卜丸子
好吃不上火——绿豆萝卜丸子是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“好吃不上火——绿豆萝卜丸子”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的好吃不上火——绿豆萝卜丸子。
菜式简介
人们常说冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。这句俗语就说的是冬天吃萝卜,可以调理补益,对人身体有很多好处,因此有好多人喜欢萝卜。
现在正是萝卜大量上市的季节,萝卜品种很多,做法也很多,不用什么复杂的做法,都很好吃,快用萝卜做一道自己喜欢的菜吧!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 旱萝卜750克
- 绿豆粉70克
- 面粉50克
- 辅助料
- 五香粉适量
- 花椒粉适量
- 食盐适量
- 食用油适量
- 葱末适量
好吃不上火——绿豆萝卜丸子的做法步骤
好吃不上火——绿豆萝卜丸子做法技巧/窍门/补充说明:
1、油温不要太热,不然会炸焦,那样会里面生外面焦糊,口感也不好。
2、绿豆粉和面粉不要多放,放多了面粉,炸出来的就不是萝卜丸子是面团了。
答配菜谱:萝卜与绿豆的做法