家庭自制纳豆
家庭自制纳豆是【拿铁和牛奶】分享的菜谱，口味属于怪味，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭自制纳豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
纳豆对高血压人群很有帮助~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：怪味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小黄豆：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 纳豆：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 味精：少许 | 糖：少许 |
家庭自制纳豆的做法步骤
家庭自制纳豆做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆子熟透。最好用小黄豆。
2、菌种不宜过多，否则影响发酵和口感。
4、发酵温度42度为宜，保持湿度及空气流通。
5、发酵之后充分搅拌拉出菌丝
6、速冻保存。