家庭自制纳豆
家庭自制纳豆是拿铁和牛奶分享的菜谱,口味属于怪味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“家庭自制纳豆”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭自制纳豆。
菜式简介
纳豆对高血压人群很有帮助~
- 耗时/难易度
- 口味怪味
- 工艺其他
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 小黄豆250克
- 辅助料
- 纳豆适量
- 调味料
- 味精少许
- 糖少许
家庭自制纳豆的做法步骤
家庭自制纳豆做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆子熟透。最好用小黄豆。
2、菌种不宜过多,否则影响发酵和口感。
4、发酵温度42度为宜,保持湿度及空气流通。
5、发酵之后充分搅拌拉出菌丝
6、速冻保存。