蚝油草菇
蚝油草菇是都市小人物分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蚝油草菇”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油草菇。
菜式简介
李锦记蚝油是一款鲜味调料,它以素"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高。用来做素菜的调料味道非常鲜美。电视剧《后厨》素素就是用李锦记蚝油做了一款“蚝油草菇”而受到评委好评。因为,蚝油的美味可以将很平常的食材变得不平常!今天,我也依样画葫芦做了这款美食,家人品尝之后大赞鲜美!很棒!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草菇适量
- 辅助料
- 蚝油适量
- 食用油适量