家常馅饼
家常馅饼是梅依旧分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“家常馅饼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常馅饼。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉馅500克
- 面粉300克
- 辅助料
- 酵母3克
- 调味料
- 盐适量
- 酱油适量
- 葱适量
- 花椒面适量
- 五香粉适量
家常馅饼的做法步骤
家常馅饼做法技巧/窍门/补充说明:
避免火力太大否则会将牛肉饼烤得干硬,烘烤过程中,可以根据自家火力。
情况撒上适量的清水,这样牛肉饼会比较柔软一些。