葱花肉松排包
葱花肉松排包是【zammwsm】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花肉松排包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款式葱花肉松排包的好吃在表面的葱花经过奶油(或猪油)、盐、糊椒、牛肉粉拌过,再经烤制的葱花和肉松香味弥漫,超好吃!不过一定不能提前拌好葱花,那样会出水分,要在准备撒前再拌会更好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:烘焙 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉:250克 | 盐:一点 |
| 酵母:4克 | 奶粉:15克 |
| 砂糖:50克 | 奶油:20克 |
| 水:130克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉松:20克 | 葱花:少许 |
| 融化奶油:3克 | 牛肉粉:一点 |
| 糊椒粉:少许 | -- |

