肉酱烧豆角
肉酱烧豆角是打盹的猫分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“肉酱烧豆角”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉酱烧豆角。
菜式简介
豆角的吃法挺多，最爱吃的是干煸豆角，但是要先把豆角过油，向来不喜欢油炸，一是嫌麻烦，二来是炸过的油还要找容器来盛。所以今天做了一款不用油炸的烧豆角，加了自己做的香菇肉酱(具体参考http://home·meishichina·com/space-2258594-do-blog-id-374811·html)，味道好极了。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆角300克
- 辅助料
- 香菇肉酱2大勺
- 葱一段
- 大蒜2瓣
- 调味料
- 植物油适量
- 生抽一勺
- 清水少许
- 食盐适量
- 鸡精适量