面粉炒辣椒
面粉炒辣椒是爱的重量分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“面粉炒辣椒”制作过程分7个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的面粉炒辣椒。
菜式简介
记得小的时候家里会种一些很辣的辣椒，朝天椒之类的，真的很辣，即使加了鸡蛋也辣的让我们小孩子受不了，这时妈妈就会加点面进去，这样就减少了不少的辣味。前两天买了一点青辣椒，也是辣的厉害，没想到在浙江这里也会买到如此之辣的辣椒。当然我是几乎不吃的，但家里有一个嗜辣如命的人。前天请老乡吃饭的时候，他炒了一盘拌面粉的辣椒，结果一大盘四个人几乎吃完了。说是很下饭很过瘾。昨天我又炒了一盘，不过味道不是很对，被某人评为：做菜，只知其一，不知其二。现奉上某人指点后的步骤
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青辣椒半斤
- 辅助料
- 面粉适量
- 鸡蛋一个
- 调味料
- 蒜几片
- 盐适量
- 油适量