酥炸虾排
酥炸虾排是【品味食尚】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥炸虾排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酥炸虾排这道菜色泽金黄诱人，咬一口外酥里嫩，鲜香满口。用鱼柳、猪柳、牛柳做酥炸都很美味。吃的时候蘸椒盐、番茄沙司、甜辣酱等都是不错的选择。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲜虾：10只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：1个 | 干面包渣：适量 |
| 干淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱：5克 | 姜：5克 |
| 盐：4克 | 白胡椒粉：1克 |
| 黄酒：15ML | 油：适量 |
| 泰式甜辣酱：适量 | -- |