泰式咖喱炒蟹

做菜达人@豆味小厨

泰式咖喱炒蟹是豆味小厨分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“泰式咖喱炒蟹”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的泰式咖喱炒蟹。

泰式咖喱炒蟹

耗时/难易度: 口味咖喱; 工艺烧; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 毛蟹两只; 梭子蟹两只

辅助料: 小葱适量; 生姜适量; 香菜适量; 粉丝适量

调味料: 柠檬汁适量; 椰汁一罐; 咖喱块适量; 料酒适量; 盐适量

泰式咖喱炒蟹的做法步骤

泰式咖喱炒蟹做法技巧/窍门/补充说明：

1、正宗的泰式咖喱蟹用到香茅，由于柠檬汁与香茅味道接近，在没有香茅的情况下可用柠檬汁代替。

2、由于粉丝的吸水性较强，因此步骤13中加入的开水稍多些。

菜谱标签：热菜

相关食材：咖喱

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