鱼香兔丁
鱼香兔丁是长乐未央0922分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“鱼香兔丁”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香兔丁。
菜式简介
前阵子受了点儿伤(切菜时连皮带肉切下无名指上的一块,那血流的啊,嘿嘿,幸亏我不晕血)假借受伤之名大喇喇的休了二十天,加上中秋国庆连一起,被拖出去腐败接着腐败,哎,就一直木上菜谱,伤好了(其实好了很久)没有什么借口再偷懒了,只好继续做厨娘。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺爆
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 兔腿肉丁350克
- 辅助料
- 泡椒适量
- 郫县豆瓣一大勺
- 葱花适量
- 蒜瓣适量
- 味极鲜适量
- 花椒粉一小勺
- 八角粉一小勺
- 淀粉一小勺
- 食盐适量
- 白酒几滴
鱼香兔丁的做法步骤
鱼香兔丁做法技巧/窍门/补充说明:
兔肉腌过,不用再多盐了,清淡点比较健康