西葫芦蛋饺
西葫芦蛋饺是淇家的小厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“西葫芦蛋饺”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西葫芦蛋饺。
菜式简介
邻居家给了两个西葫芦,西葫芦有点老了就拿来包馅吃了。还是老样子,鸡蛋、虾皮,好像没见过用西葫芦包肉馅的,但我还是比较喜欢吃素馅的,百吃不厌。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋6个
- 西葫芦2个
- 面粉500克
- 辅助料
- 虾皮适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 花椒粉适量
- 葱适量
西葫芦蛋饺的做法步骤
西葫芦蛋饺做法技巧/窍门/补充说明:
拌馅儿时要顺一个方向搅拌