鼓香鸡爪

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鼓香鸡爪是吧吧拉分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鼓香鸡爪”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鼓香鸡爪。

鼓香鸡爪

菜式简介
　　好久没上图了。。。

耗时/难易度: 口味微辣; 工艺烧; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 解冻鸡爪适量

辅助料: 榨菜适量; 豆鼓适量; 新鲜辣椒适量; 生姜适量; 葱花适量

调味料: 郫县豆瓣酱适量; 生抽适量; 老抽适量; 米酒适量; 盐适量; 胡椒粉适量; 鸡精适量; 白糖适量; 香醋适量

鼓香鸡爪的做法步骤

鼓香鸡爪做法技巧/窍门/补充说明：

鸡爪不要压的太烂，否则容易糊锅，吃起来没有嚼头。

这道菜的特色：豆鼓香，酸辣味带点甜，下饭，下酒，很不错！

摆盘的黄瓜不要丢弃，沾点汤汁同样够味。脆，爽！

菜谱标签：热菜

相关食材：鸡爪

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