南瓜糕

菜式简介
　　用料：
　　老南瓜500克，白糖，面粉，花生米花麻糖适量掏碎。
　　方法：
　　1、南瓜去皮蒸熟，
　　2、掏成南瓜泥，
　　3、放进不粘锅里中火收干水分，
　　4、途中加入面粉，白糖。
　　5、搅成面瓜糊，将面粉烧熟。
　　6、出锅揉成面团。
　　7、搓成小丸球，
　　8、压成面皮，
　　9、切成方形，
　　10、放进掏碎的米花花生麻糖碗里，滚一层麻糖粒，即成。