红烧排骨炖土豆
红烧排骨炖土豆是★水舞颜★分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“红烧排骨炖土豆”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧排骨炖土豆。
菜式简介
每次吃排骨,LG总是再三强调,放些土豆块。确实排骨里的土豆吃起来松软,而且有了红烧排骨的味道,更吸引人。于是排骨和土豆都被吃光了·····
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 排骨2斤
- 土豆2个
- 辅助料
- 冰糖适量
- 葱姜蒜适量
- 调味料
- 食盐适量
- 十三香适量
- 鸡精适量
- 酱油适量
- 大料适量
- 八角适量
红烧排骨炖土豆的做法步骤
红烧排骨炖土豆做法技巧/窍门/补充说明:
1:冰糖更能使排骨上色,而且味道更浓。
2:炖肉时水要倒充足,后面放土豆时就刚好。
3:八角、大料必须放,才能炖出好味道。
答配菜谱:土豆与排骨的做法