话梅排骨焖土豆
话梅排骨焖土豆是食尚煮易分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“话梅排骨焖土豆”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的话梅排骨焖土豆。
菜式简介
某天闲逛美食网站，不经意看到一道话梅排骨的菜式，引起我的兴趣，话说各种烹调排骨的菜式几乎都试过，唯独话梅烧排骨没试过，也没吃过，求知心切，第二天直接买齐食材，1小时内全部办妥，味道很棒，排骨和土豆吃起来很开胃，没有油腻感，微酸的话梅中和了排骨的油脂。推荐给大家~
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 肋排300克
- 土豆1个
- 话梅3粒
- 蒜瓣4个
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 酱油2汤匙
- 老抽半汤匙
- 鸡粉少许
- 白糖少许