炝炒肉末扁豆丝
炝炒肉末扁豆丝是瑄语轩缘分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“炝炒肉末扁豆丝”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝炒肉末扁豆丝。
菜式简介
这道菜看似简单，其实用心做和抢时间做的味道天壤之别，用心是指从扁豆的选材、拔筋以及切丝中见烹者对食材的尊重····
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 扁豆500克
- 五花肉适量
- 辅助料
- 干红椒4颗
- 番茄半颗
- 蒜瓣适量
- 葱段适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 蚝油1勺
- 黑胡椒粉少许
- 生抽少许