辣酱拌牛肉
辣酱拌牛肉是爱吃de胖子分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“辣酱拌牛肉”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣酱拌牛肉。
菜式简介
一道美味的下酒菜。牛肉加上各种调料白卤至熟然后放凉切薄片，再加上李锦记的豆豉酱，蚝油等调料拌匀，味道真的很棒。吃上一片牛肉再压上一口白酒，简直是神仙过的日子呀。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉400克
- 辅助料
- 葱15克
- 姜10克
- 蒜5克
- 八角2克
- 花椒3克
- 陈皮2克
- 桂皮1克
- 李锦记蚝油10ML
- 豆豉酱10克
- 香菇酱10克
- 美极鲜10ML
- 香油少许
- 香菜少许