盘龙
盘龙是水青青分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较神级的菜式。“盘龙”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的盘龙。
菜式简介
食材：
鲈鱼1条，黑豆豉，食用油。
调粉：
精盐，生抽，咖喱粉，调味鲜，鸡精，孜然粉。
方法：
1、鲈鱼1条，
2、将鲈鱼切花刀，取出鱼肠，用清水冲冼干净。
3、切好的鱼加入调料拌匀放罢2小时，
4、腌好的鱼摆盘，
5、码上黑豆豉，撒上葱花，淋上食用油。
6、放进蒸锅里隔水蒸熟即成。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度神级
- 主材料
- 鲈鱼1条
- 辅助料
- 黑豆豉适量
- 食用油适量
- 调味料
- 精盐适量
- 生抽适量
- 咖喱粉适量
- 调味鲜适量
- 鸡精适量
- 孜然粉适量