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红酒烩牛肉---法式大餐家常版

做菜达人@笨笨小人家
红酒烩牛肉---法式大餐家常版是笨笨小人家分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“红酒烩牛肉---法式大餐家常版”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红酒烩牛肉---法式大餐家常版。
红酒烩牛肉---法式大餐家常版

菜式简介
  最近实在是太懒了,做了很多好吃滴,但是都没有拍照片啦。今天想想,勤快一回吧。上传个法式大餐噢,哈哈。第一次做的时候,偶还放了口蘑,做的灰常好,偶家那个馋猫啊,说太好吃了,绝对正宗西餐感觉,就呼呼滴全部都消灭掉啦。这次偶有点图省事了,我们对口蘑嘛,就一般般啦,家里正好也没有啦,就不去买啦,味道倒是也没差什么噢。
  难怪是法式大餐,这道菜做起来还确实挺费时的,至少四五个小时啦,偶说的还是用炒锅慢炖的方式,要是用烤箱,那就要六个小时啦。大家要有点点心理准备哈。

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛腩300克
胡萝卜半根
洋葱半个
培根50克
辅助料
红酒200毫升
肉汤200毫升
番茄酱5克
橄榄油适量
调味料
百里香1克
香叶1片
2克
面粉8克
白胡椒粉1克

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