酱烧杏鲍菇
酱烧杏鲍菇是GXL8728分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“酱烧杏鲍菇”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱烧杏鲍菇。
菜式简介
双节期间,老公单位发了一箱蔬菜,里面有两个杏鲍菇,这可是好地方,超市里买的可贵了,一个要七八元呢,平常不太买,现在,用它来做过节的宴客的菜,既好吃又上档次。那天,姐妹都回家过节了,于是,用它来招待她们,采用金格勒酱来酱烧,既浓郁入味,又回味深长,受到大家的一致好评。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 杏鲍菇1个
- 辅助料
- 藕半个
- 猪肉丝50克
- 红椒1个
- 香菜梗适量
- 葱适量
- 姜末适量
- 调味料
- 金格勒酱2大勺
- 花生油适量
- 盐少许
- 鸡精少许
酱烧杏鲍菇的做法步骤
酱烧杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、金格勒酱本身是咸的,要视情况加盐。
2、杏鲍菇喜油,一定要先金格勒酱炒入味,再与其他原配料一起炒制,这样,才入味好吃。