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煎鱼饼

菜谱编号:091-06
煎鱼饼是【one】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎鱼饼”。
煎鱼饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
草鱼:适量--
辅助料用量
烤料:适量姜粉:适量
调味料用量
白胡椒:适量料酒:适量

煎鱼饼的做法步骤

  • 第三步:放烤料、料酒、白胡椒、姜粉一个方向拌匀。
  • 第二步:将鱼肉剁成鱼泥。
  • 第五步:平底锅(电饼铛)烧热,将鱼泥摊成饼状。
  • 第六步:两面煎黄就好了。
  • 第四步:拌好的鱼泥放置冰箱冷藏1-2小时。
  • 第一步:草鱼一条,去头去骨。
  • 菜谱标签:热菜

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