豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨是映像部落阁分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“豆豉蒸排骨”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉蒸排骨。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 肋排适量
- 辅助料
- 豆豉适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 酱油可选
- 鸡精适量
- 糖适量
- 淀粉适量
- 姜适量
- 蒜适量
豆豉蒸排骨的做法步骤
豆豉蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1、酱油可加可不加，只是喜欢颜色重的话上色用。
2、如果不喜欢蒸出来那么多汤水，可以盖一层保鲜膜，记得扎几个眼。其实我觉得，有汤水也很好吃。
答配菜谱：排骨与豆豉的做法