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凉拌西兰花根

做菜达人@hui1208
凉拌西兰花根是hui1208分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌西兰花根”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌西兰花根。
凉拌西兰花根

菜式简介
  有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞或伤害就会变得青一块紫一块,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。西兰花中含有丰富的维生素K,为了保持西兰花翠绿的颜色,通常西兰花都是凉拌和清炒两种做法,今天菜场西兰花特价,特意买了一个,但是在吃法上,我们发生了分歧,男友爱吃清炒的,我爱吃凉拌的,为了口味协调,我特意把西兰花分开,西兰花根部凉拌,西兰花清炒,清炒西兰花等会上图。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
西兰花根1颗
辅助料
蒜瓣5颗
干辣椒少许
调味料
少许
色拉油少许
蔬之鲜少许
少许

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