五彩缤纷的冰皮月饼
五彩缤纷的冰皮月饼是栗子姐姐吖分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“五彩缤纷的冰皮月饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五彩缤纷的冰皮月饼。
菜式简介
折腾完广式的月饼就对冰皮月饼产生了浓厚的兴趣,因为觉得冰皮月饼实在是太漂亮了,就算不吃,做好后放在那里,我都会觉得很幸福,所以就一直想试,但是折腾完广式人好懒又累,所以用的是冰皮粉做的,真的太美了,成品会让人实不得吃的。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 冰皮月饼粉200克
- 白油20克
- 冷开水110克
- 辅助料
- 熟糯米粉20克
五彩缤纷的冰皮月饼的做法步骤
五彩缤纷的冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、糯米粉用小火炒制微黄,做为手粉
2、做好的冰皮月饼一二天不吃的,最好密封后直接放冷冻,有利于成型
3、做好就吃的放冰箱里冷藏一下口感更好