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农家炒蛋

做菜达人@水青青
农家炒蛋是水青青分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“农家炒蛋”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家炒蛋。
农家炒蛋

菜式简介
  用料:
  鸡蛋4个,咸豆角1支,红辣椒丁1个,
  调料:
  精盐,食用油,
  方法:
  1、豆角1支切碎,辣椒1个切丁。
  2、鸡蛋打入碗中用快子搅散。
  3、将切好的豆角和辣椒丁放入热油锅里,
  4、翻炒片刻,
  5、倒进鸡蛋液,
  6、小火让蛋慢慢凝固,
  7、再将凝固的蛋炒散开即成。

耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
鸡蛋4个
辅助料
咸豆角1支
红辣椒1个
调味料
精盐适量
食用油适量

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