农家炒蛋
农家炒蛋是水青青分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“农家炒蛋”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家炒蛋。
菜式简介
用料:
鸡蛋4个,咸豆角1支,红辣椒丁1个,
调料:
精盐,食用油,
方法:
1、豆角1支切碎,辣椒1个切丁。
2、鸡蛋打入碗中用快子搅散。
3、将切好的豆角和辣椒丁放入热油锅里,
4、翻炒片刻,
5、倒进鸡蛋液,
6、小火让蛋慢慢凝固,
7、再将凝固的蛋炒散开即成。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋4个
- 辅助料
- 咸豆角1支
- 红辣椒1个
- 调味料
- 精盐适量
- 食用油适量