油炸糕

菜式简介
　　用料：
　　湿糯米粉300克，面粉200克，白糖适量，红糖适量，黑芝麻，面包糠，食用油。
　　方法：
　　1、糯米粉3/2，面粉3/1，加入白糖和适量的清水和匀。
　　2、再放进黑芝麻提香，
　　3、红糖切成小点。
　　4、取适量的面团做成饼形，
　　5、包进红糖，如图。
　　6、搓成圆形，放进面包糠里滚上一层面包糠。
　　7、再压扁，如图。
　　8、做好的饼，放进油锅里油炸，
　　9、炸酥，炸黄即成。