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松菇鸡汤

菜谱编号:089-703
松菇鸡汤是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松菇鸡汤”。
松菇鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

松菇就是松树林里长的蘑菇,超市有卖,看到不错就买来炖鸡汤。秋雨瑟瑟来碗鲜美的鸡汤···

松菇鸡汤主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
笨鸡:半只松菇:适量
辅助料用量
葱:适量香菜:适量
生抽:适量盐:适量

松菇鸡汤的做法步骤

  • 第三步:鸡剁成小块。
  • 第六步:下入鸡块炒一下,加生抽·水,大火烧开。
  • 第四步:用开水炒一下,洗去血末。
  • 第十步:盛出,放入香菜·葱末,鲜美的松菇鸡汤·····
  • 第七步:泡好的松菇洗净,撕成小块。
  • 第二步:松菇用水泡开。
  • 第五步:锅里放油,入葱煸香。
  • 第八步:倒入烧开的锅里。
  • 第一步:杀好的鸡洗净。
  • 第九步:小火炖约40分钟,鸡熟汤浓时加盐调味。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹

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